Descripción
La miel es el néctar de las flores que fue elaborado por las abeja, y depositado en las celdas de la colmena.
Este proceso transforma el néctar en glucosa y fructosa, que son azúcares asimilables por el organismo humano.
ELABORACIÓN DE LA MIEL
Para su envasado se ofrece totalmente pura y sin calentarla, por lo que sigue manteniendo todas sus propiedades del panal en las colmenas.
La miel solidifica a temperaturas frías. Si se prefiere líquida hay que mantenerla en temperaturas cálidas o calentar ligeramente al baño maría
