El Kéfir de Agua es una bebida fermentada carbonatada ácida que aporta microorganismos benéficos para nuestra flora intestinal. Viene siendo utilizada desde hace muchísimos años en el Cáucaso y el significado de su nombre en Turco es «Bendición». Utensilios...
La Salsa de Zapallo y Zanahoria, sirve para condimentar ensaladas; si está un poco mas espesa la podemos utilizar como base para hacer canapés o bien para servir con dips… Ingredientes: 2 rodajas de zapallo anco crudo 1/2 zanahoria cruda Jugo de 1 limón 4 hojas...
Ron Finley, creó huertos urbanos plantando alimentos en la vereda de su casa, dándoles a sus vecinos la posibilidad de alimentarse con verduras y conectarse con la naturaleza. Un hombre en Los Angeles (EE. UU.) – Ron Finley – , se dió cuenta de la...