Para poder hacer nuestros brotes de semillas en casa, necesitamos contar con algunos utensilios muy fáciles de conseguir. Aquí abajo describo cuales son y comparto con ustedes algunas imágenes de los elementos que yo misma utilizo para realizar mis brotes de semillas en casa.

 Utensilios para hacer Brotes de semillas:

  1. Un frasco de vidrio.
  2. Un trozo de tul o tela de wal.
  3. Una banda elástica o la tapa del frasco agujereada.
  4. Un contenedor para sostener el frasco.

1. Un frasco de vidrio.

Es importante que utilicemos vidrio, ya que el plástico no se recomienda debido a que pueden migrar compuestos al agua y porque tiene una estructura porosa, lo cual no es higiénica. También recordemos que al momento de utilizar el frasco, éste debe estar bien limpio. El tamaño que escogeremos estará relacionado con la cantidad de brotes que deseemos hacer.

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2. Un trozo de tul o tela de wal.

Se utiliza para tapar el frasco y dejar que a su vez circule el aire. También nos será útil para filtrar el agua. En casa no tenía tul, así que yo utilicé un trozo de wal nuevo de una tela para cortina. La idea es que sea una tela con una trama que deje pasar el aire, filtrar el agua, lavable y que no se pierdan las semillas por el camino al momento de realizar los enjuagues.

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3. Una banda elástica o la tapa del frasco agujereada.

Para sujetar el tul, necesitamos una banda elástica, o bien la tapa del frasco agujereada como muestro en la imagen. Yo prefiero la tapa, ya que sostiene mejor la tela al momento de quitar el agua, pero pueden utilizar la banda elástica ya que es lo más sencillo.

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 4. Un contenedor para sostener el frasco.

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Necesitamos sostener el frasco a 45 grados para que pueda circular el aire dentro del mismo y a su vez, dejar que siga escurriendo el agua que ha quedado en el frasco. De esta manera evitamos formación de hongos indeseables. Algunos utilizan un escurridor de platos metálico como el que les muestro. Yo utilizo una cesta de plástico ya que mis frascos son pequeños.

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Con todos estos elementos lograremos hacer los brotes de semillas que son un alimento muy nutritivo para nuestra alimentación.

En el siguiente artículo: Brotes de semillas: ¿Cómo hacerlos? , encontrará un forma fácil y sencilla de conseguir los brotes de forma rápida y eficiente.

 

 

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